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修行時代
2007 / 06 / 09 ( Sat )
今日は修行時代のお話です
この時期思い出すのは、修行時代早番で早朝3時半に出勤して下準備をしてる時のことです棹の水ようかんを10等分に切らなければならないのに寝ぼけていて11個に切ってしまいました「やばい!」と思い慌てて1個口の中に入れてしまいました。そして何事も無かったようにカップに入れていくと・・・「1個足りない」そうです最初に10個ちゃんと切ったのに寝ぼけて数え間違いしたのです。再び頭の中は真っ白もうごまかしがききません。結局開店した時に「お腹が空いてたので1個食べました」と言ってお金を払いました。甘いお菓子の苦い思い出でした。         
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テーマ:和菓子 - ジャンル:グルメ

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